Cabernet Sauvignon Barrique

Suho crno vino, kvalitetno, berba 2006
Odležalo u novim hrastovim bačvama

Posluživanje: ohlađen na 16°C uz steakove i slabije pečena crvena mesa

Alkohol: 13,0 %

OPIS VINA

Atraktivan i slojevit miris u kojem se isprepliću arome crnog ribiza i džema od šljiva sa notama cedrovine i nježnim zadimljenim tonovima. Okus je pun i vrlo bogat. Voćnost mu je osnovna dimenzija, potom odlično dozirana svježina, a iza toga slijede začini i nježna pikantnost, te obilni, ali ukroćeni i mekani tanini. Završetak je dugotrajan, te retrookus pikantno voćnog karaktera se zadržava na nepcu još dugo po ispijanju.

NAGRADE
Kneževi Vinogradi 2008. – ZLATO

Pakiranje: 0,75 l

Cabernet Sauvignon

Suho crno vino, kvalitetno, berba 2007

Posluživanje: ohlađen na 18°C uz tamna mesa s roštilja i divljač

Alkohol: 13,0 %

OPIS VINA

Mirisom dominira voćna aroma poput crnog ribiza pomiješana sa primjesama džema od šljiva i borovnica. Vrlo atraktivno. Okus je također pretežno voćnog karaktera, izvrsno doziranih kiselina koje mu daju stanovitu dozu svježine, te obilnih i zrelih tanina koji doprinose čvrstini i dugotrajnosti retrookusa.

NAGRADE
Beli Manastir 2009. – ZLATO

Pakiranje: 0,75 l

Pinot Crni

Suho crno vino, kvalitetno, berba 2007

Posluživanje: ohlađen na 14 – 16 °C prija uz svečana jela, ponajviše uz pečenja od tamnog mesa, pečenu gusku, patku, purana, zapečeni grah, plave fermentirane sireve

Alkohol: 15,1 %

OPIS VINA

Vrlo atraktivna i bogata mirisa. Kombinacija slatkastih voćnih nota koje podsjećaju na džem od jagoda i šljiva sa nježno zadimljenim tonovima kave. Okus je izvanredno bogat, harmoničan i postojan. Snaga dominira na početku, ali je odlično sačuvana živost i svježina, koju potom je zamjenjuje slast ekstrakta, a završava iznimno dugotrajnim retrookusom u kojem se isprepliću pikantnost sa atraktivnom voćnošću.

NAGRADE
Batina 2009. – ZLATO
Beli Manastir 2009. – ZLATO

Pakiranje: 0,75 l

Traminac – Kasna berba

Poluslatko bijelo vino, vrhunsko, berba 2007

Posluživanje: ohlađen na 6 – 10 °C uz slatki desert, kolače s kremama ili orasima

Alkohol: 15,4 %

OPIS VINA

Intenzivan i atraktivan miris poljskog cvijeća i ruža pomiješan sa mednim notama i nježnim primjesama plemenite plijesni. Okus je sladak prvenstveno, ali i snažan, slastan, kremast i nježno pikantan. Retrookus je slatkasto pikantan i drži se na usnama desecima minuta po ispijanju.

NAGRADE
Kneževi Vinogradi 2009. – ZLATO
Sveti Ivan Zelina 2009. – ZLATO
Beli Manastir 2009. – ZLATO

Pakiranje: 0,5 l

Traminac

Suho bijelo vino, vrhunsko, berba 2009

Posluživanje: ohlađen na 8 – 10 °C uz slane savijače, pite od sira, blagi sir

Alkohol: 15,1 %

OPIS VINA

Izražen, slojevit i bogat miris koji obiluje cvjetnim aromama poput onih od livadnog cvijeća i ruža, a posjeduje i atraktivne primjese meda, te fine citrusne note. Okus je kombinacija snage, svježine, aromatičnosti i pikantnosti u idealnom omjeru. Puno i snažno vino sa slatkastim primjesama u okusu i retrookusu, te slasna i dugotrajna završetka.

Pakiranje: 0,75 l

Rajnski Rizling

Suho bijelo vino, kvalitetno, berba 2007

Posluživanje: ohlađen na 10 – 12° C uz plodove mora, sireve, tjestenine

Alkohol: 13,4 %

OPIS VINA

Miris je pomalo diskretan, ali vrlo ugodan. Svježe se voćne arome citrusa i breskve miješaju s nešto ozbiljnijim začinskim notama petroleja, što znači da su odlično izražene sortne vrline. Okusom također vlada svježina proizašla iz visokih kiselina, koje su potom vrlo lijepo zaokružene bogatim ekstraktom. Pitko, bogato i osvježavajuće vino.

Pakiranje: 0,75 l

Graševina

Suho bijelo vino, vrhunsko, berba 2009

Posluživanje: ohlađena na 11° C uz hladno predjelo, mesne plate, bijelu ribu

Alkohol:14,8%

OPIS VINA

Krasan i snažan miris otkriva intenzivne arome livadnog cvijeća i atraktivne primjese zrelih i sočnih crvenih jabuka, iza kojih još slijedi cijeli niz manje istaknutih, poput blažih nijansi slatke dinje, kvasaca, sijena i cvijeta kamilice. Okus je u skladu s mirisom pun i slastan. Vrlo je bogat ekstraktom koji je zaslužan za dugotrajan retrookus, dobro odmjerenih kiselina koje mu daruju neophodnu živost, te na završetku nježno gorkast, tek toliko da ovom zrelom i slasnom vinu pruži završni začin.

NAGRADE:
Kneževi Vinogradi 2008. – ZLATO
Draž 2009. – ZLATO

Pakiranje: 0,75 l

Pinot Bijeli

Suho bijelo vino, vrhunsko, berba 2009

Posluživanje: ohlađena na 10 – 12° C uz pečenu perad, svinjetinu, janjetinu, teletinu

Alkohol: 14,1 %

OPIS VINA

Blag i pomalo diskretan miris pretežno voćnog karaktera. Obiluje aromama ljetnih sorata jabuka pomiješanih sa herbalnim primjesama suhog livadnog bilja. Okus je vrlo atraktivan zbog igre punoće i snage sa istovremenom mekoćom, svježinom i podatnošću koja ga čini iznimno pitkim. Retrookus je dugotrajan, voćnog karaktera, te odiše zrelošću.

Pakiranje: 0,75 l

Sauvignon Barrique

Suho bijelo vino, vrhunsko, berba 2007
Odležalo u novim hrastovim bačvama

Posluživanje: ohlađen na 10°C uz plodove mora, bijelu ribu, savijače i pite

Alkohol: 14,9 %

OPIS VINA

Vrlo ugodan i slojevit miris u kojem se isprepliću atraktivne herbalne arome poput pokošene trave sa voćnim primjesama ogrozda i začinskim notama lješnjaka. Okus je snažan i pun, iznimno zreo, no usprkos snazi i toplini koju ta snaga proizvodi, harmonija je izvrsna. Bogato, zrelo i puno vino sa naglašenim pikantnim notama u okusu i popratnim začinskim aromama u mirisu.

Pakiranje: 0,75 l

Sauvignon

Suho bijelo vino, vrhunsko, berba 2007

Posluživanje: ohlađen na 10°C uz plodove mora, bijelu ribu, savijače i pite

Alkohol: 14,9 %

OPIS VINA

Vrlo ugodan i bogat miris u kojem pretežu travnate arome začinjene primjesama zelene paprike i finim pikantnim začinima poput klinčića. Okus je snažan i pun, te posjeduje solidne izražene kiseline, koje mu daju neophodnu dozu živosti i slasnosti u sredini okusa, dok završetak karakterizira nježna pikantnost i toplina pomiješana sa slasnim i dugotrajnim retrookusom.

NAGRADE:
Sveti Ivan Zelina 2009. – ZLATO
Draž 2009. – ZLATO

Pakiranje: 0,75 l

Slijedeća stranica »